冬天吃火锅很暖，半夜一点多的火锅店依旧是高朋满座，我打开门像是打开另一个世界，外面的寒风与店内的热气有着强烈的对b，明亮的日光灯下是一桌又一桌客人，大声聊天，吃着面前的小火锅。
不同汤头的味道在封闭场所融合为一T，一闻下去根本分不出来是臭臭锅还是牛N锅，但你会知道这就是火锅味。
许久未来但所有的场景就如往常，彷佛昨天我才来过，踏进门也不需要张望，顺手拿了点餐单与笔，有空位就坐下，四个人凑了一桌。
我很快的决定餐点，实在来过太多遍了，一切又是机械化的C作。
与晚上餐厅工作的人聊天，多半都是在抱怨客人、主管、菜鸟同事，这样的话题永远聊不完，因为每天都会有新鲜事，且这些对谈中通常不会听见有建设X的话题，人们也不会在此做检讨或自省，只是单方面的倾诉情绪、互相调侃。
太熟悉了，这一切真的太熟悉了。
即便有短时间没与大家一起吃宵夜，也没有任何间隔感，我很快就融入话题，该开玩笑时开玩笑，该数落实数落，被别人开玩笑也就笑呵呵带过，此时根本不需要动脑。
互相聊了一小段时间，大家的小火锅也都上齐。
「这谁点的鑫鑫肠跟鸭血？」其中一个人问到，看着桌子中央的两份加点。
他看了四周都没人回应，接着看向我。
是我点的？我脑中思考着，没有出声。
老同事看着这两盘加点，而我看着他，他m0了m0下巴，又抓了抓头，有种有话说不出，却憋得很不痛快。
「是你点的，」他最终还是开口，「你大概是习惯了，就随手画上去。」
「对啦，是我啦。」我自嘲的笑了笑，「累了累了，今天八桌的客人真的让我气到烧脑。」
我将话题带过，拿起两个加点倒入小火锅中。
我身边的同事今天也被餐厅八桌的客人用得很不愉快，他立刻接上话：「我跟你们说，八桌是真的很扯，我第一次遇到这样的客人??」
他立刻开启话题，喋喋不休的讲着。
「对！真的就是这样??」我在一旁辅助，将八桌说的应该天诛地灭、满门抄斩一般可恶。
忽然店员又拿一包科学面与一盘大陆妹出现：「加点。」说完又放在桌上。